Trong ngành công nghiệp thực phẩm, vệ sinh an toàn không chỉ là yếu tố quan trọng mà là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo chất lượng sản phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và tuân thủ các quy định pháp luật nghiêm ngặt. Nhà xưởng sản xuất thực phẩm đòi hỏi quy trình vệ sinh chuyên biệt, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, GMP, ISO 22000. An Phước Clean, đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp thuộc CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ UNIBAMBOO, tự hào cung cấp giải pháp vệ sinh nhà xưởng sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp, đáp ứng những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn khắt khe nhất.

vệ sinh nhà xưởng thực phẩm không giống với vệ sinh nhà xưởng thông thường. Môi trường sản xuất thực phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật, hóa chất, vật lý có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sản phẩm. Do đó, quy trình vệ sinh phải đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các tác nhân gây hại, ngăn ngừa lây nhiễm chéo và duy trì môi trường sản xuất luôn trong trạng thái sạch khuẩn.

An Phước Clean hiểu rõ những thách thức và yêu cầu đặc thù của vệ sinh nhà xưởng thực phẩm:

• Nguy cơ ô nhiễm vi sinh: Các vi khuẩn, nấm men, nấm mốc dễ phát triển trong môi trường ẩm ướt và có nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm, đòi hỏi quy trình làm sạch và khử khuẩn chuyên sâu.
• Kiểm soát dư lượng hóa chất: Việc sử dụng hóa chất tẩy rửa phải đảm bảo an toàn thực phẩm, không để lại dư lượng gây hại cho sản phẩm.
• Ngăn chặn côn trùng và động vật gây hại: Nhà xưởng thực phẩm rất dễ thu hút côn trùng và động vật gây hại, cần có biện pháp kiểm soát và vệ sinh hiệu quả.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế: Quy trình vệ sinh phải phù hợp và hỗ trợ doanh nghiệp đạt được các chứng nhận như HACCP, GMP.

Giải pháp vệ sinh nhà xưởng sản xuất thực phẩm chuyên biệt từ An Phước Clean:

An Phước Clean cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà xưởng thực phẩm với quy trình và phương pháp được thiết kế riêng, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm:

• Khảo sát và phân tích nguy cơ: Đánh giá kỹ lưỡng môi trường sản xuất, xác định các điểm nóng có nguy cơ ô nhiễm cao để xây dựng kế hoạch vệ sinh phù hợp.
• Quy trình làm sạch và khử khuẩn chuẩn HACCP/GMP: Áp dụng các bước làm sạch khoa học (làm sạch thô, làm sạch chính, rửa sạch, khử khuẩn), đảm bảo loại bỏ hiệu quả bụi bẩn, chất hữu cơ và tiêu diệt vi sinh vật gây hại.
• Sử dụng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng, an toàn thực phẩm: Chỉ sử dụng các loại hóa chất được cấp phép, an toàn cho ngành công nghiệp thực phẩm, không để lại tồn dư trên bề mặt tiếp xúc với sản phẩm.
• Kiểm soát côn trùng tổng hợp: Kết hợp các biện pháp vệ sinh, ngăn chặn và xử lý côn trùng gây hại một cách an toàn và hiệu quả.
• Vệ sinh thiết bị và dây chuyền sản xuất: Thực hiện làm sạch chuyên sâu các loại máy móc, thiết bị, băng chuyền tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với thực phẩm theo đúng quy trình.
• Đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên ngành: Nhân viên làm vệ sinh nhà xưởng thực phẩm được huấn luyện đặc biệt về vệ sinh an toàn thực phẩm, hiểu rõ các quy tắc và yêu cầu của ngành.
• Lập hồ sơ và báo cáo chi tiết: Cung cấp đầy đủ hồ sơ, báo cáo về quy trình và kết quả vệ sinh, hỗ trợ doanh nghiệp trong các đợt audit nội bộ và bên ngoài.

Lựa chọn An Phước Clean là lựa chọn đối tác vệ sinh am hiểu sâu sắc về ngành thực phẩm, giúp nhà xưởng của bạn luôn duy trì môi trường sản xuất an toàn, sạch sẽ, đáp ứng mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất và nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ UNIBAMBOO

Mã Số Thuế: 0314 39 1844

Điện Thoại: (028)62 72 79 72

Hotline: 0989 233 744 | 0902 03 29 04 (Facebook, Zalo…)

Email: anphuoc.cleanservice@gmaill.com

Website: dichvuvesinh247.com

Văn phòng đại diện và Chi nhánh:

• Văn phòng đại diện tại tp. Hồ Chí Minh: 21 Hiền Vương p. Hiệp Phú tp Thủ Đức
• Chi nhánh tỉnh Bình Dương: 195 Phú Lợi, Phú Hòa tp Thủ Dầu một tỉnh Bình Dương
• Chi nhánh tỉnh Long An: 39 Tỉnh Lộ 825 xã Đức Hòa Hạ h. Đức Hòa tỉnh Long An
• Chi nhánh tại Hà Nội: 82 Ngọc Lâm q. Long Biên tp Hà Nội
• Chi nhánh Cần Thơ: 559 Trần Quang Diệu, An Thới, Bình Thủy tp. Cần Thơ

Liên hệ An Phước Clean ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp vệ sinh nhà xưởng sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp và hiệu quả nhất!